名师大厨

河北省烹饪名师 刘路明

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刘路明,男,河北承德人,生于1971年,河北省烹饪名师,现为承德市烹饪协会副会长,新大红灯笼餐饮有限责任公司总经理,老承德刘府私家菜饭店董事长。1990年毕业于承德旅游学校(今河北旅游职业学院)厨师专业,参加工作后勤奋进取,努力钻研专业技术,1995年开始自行开店。多年来勤奋刻苦,虚心求教,深受业界好评。后拜宫廷塞外派掌门人严义瑞大师为师,专长宫廷菜,承德地方菜,及全国各大菜系之精华。在师父的悉心指导下,获得承德首届金厨帽大赛金奖,河北世纪之交烹饪明星称号。连续多年参加全国美食节以及各地美食大赛,并应邀成为第二十一届中国厨师节暨首届滇池•泛亚国际美食节注册代表、第二十二届中国厨师节贵宾。现有弟子六名,其中四名已自行开店。

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