名师大厨
河北烹饪名师 张剑春
张剑春，男，河北承德人，生于1969年，先后被评为河北烹饪名师、承德市烹饪大师，担任承德市烹饪协会副秘书长。现为承德市双滦区御道烧烤城总经理。张剑春大师从厨二十余载，先后在承德市白天鹅大酒店、塞外酒家、老北京私房菜、大清花饺子馆等酒店但任厨师长。他刻苦钻研烹饪技术，虚心向前辈和同行学习，烹饪水平不断提高。功夫不负有心人，他的技术造诣和烹饪水平有着突飞猛进的发展。曾获承德市烹饪大赛金奖，河北省烹饪明星厨师称号。宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。相信张剑春大师的努力会让他在今后的工作中成绩更加出色，作品更加优秀。
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