名师大厨

河北省特级烹饪大师 黄凤成

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黄凤成,男,河北承德人,生于1978年,先后被评为河北省特级烹饪大师、承德市技术能手,高级烹调师。现为承德市天财酒楼厨师长。黄凤成大师1992年开始从事烹饪行业,从厨二十余载。他刻苦钻研烹饪技术,虚心向前辈和同行学习,烹饪水平不断提高。2011年,他拜中国烹饪大师石万荣先生的得意门生中国烹饪技师、田家粮仓酒店总经理许宝仓先生为师,使得他的技术造诣和烹饪水平有了更高的发展,在历次烹饪大赛中都有着非凡的表现。曾获河北省第七届烹饪技术大赛金奖,第五届“板城和顺杯”烹饪技术大赛金奖,他在承德国际美食文化节上所制作的“二仙居碗坨”获得市政府颁发的金奖。宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。相信黄凤成大师的努力会让他在今后的工作中成绩更加出色,作品更加优秀。

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