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“一起向未来·共筑承德梦”祝贺承德餐饮同仁圆满完成 北京冬奥会、冬残奥会餐饮保障工作

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​【编者按】

为迎接2022年北京冬奥会,传承和弘扬冀菜餐饮文化,河北省集中全省餐饮业技术力量,共同研发了“冀菜·崇礼菜单”。为扎实筹办好北京2022年冬奥会和冬残奥会,全面提升张家口赛区赛会餐饮服务质量和水平,大力度研发和打造崇礼菜单品牌,大规模培训餐饮从业人员,大体量创建钻级酒家,大环境保障质量体系建设,发挥名店、名菜、名师的品牌叠加效应,以世界眼光、国际视野、奥运标准,全面实现河北餐饮业的上档升级。承德市饭店餐饮行业协会及承德市烹饪协会从接到上级通知开始组织筹划,全力支持此事,当做重点任务落实,认真学习,提高认识,不折不扣地坚决贯彻执行相关安排,认真抓好严格规范各项措施的落实,进一步完善制度,规范程序,制定方案,带领会员企业以“满腔热情、富有激情、充满智慧、奋力创新”的精神状态,扎实做好各项准备工作。

如今任务圆满完成,我们通过几个月来赛会现场的学习交流,深刻地了解到了自身的弱点和不足,我们将在此基础上再接再厉,更深入的学习相关专业知识,不忘初心,牢记使命,为承德餐饮业的提升发展贡献力量。

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本文由 承德饭店餐饮网-承德美食网 作者:吕, 秀才 发表,转载请注明来源!

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