协会新闻

陈艳羽大师收徒仪式隆重举行

cdcy365

7月25日晚,晚风习习,陈艳羽大师在华成酒店举行隆重的收徒仪式。本次仪式由烹饪大师刘路明先生主持,承德市饭店餐饮行业协会侯广江会长、盛江洪书记、常务副会长冀国强、张建杰、秘书长赵政、常务副秘书长吕学智、评估办公室主任初海云等协会主要领导出席了本次活动,书法顾问王洪德等文化名人和餐饮同仁列席了本次仪式,承德饭店餐饮网现场报道。

承德菜选用当地原料加工,善烹宫廷菜及山珍野味,融合了南北菜系的优点刀工精细,重火功,讲究造型与装菜器皿,口味香酥咸鲜。

 

吉时已到,曹立旺等12位弟子行跪拜礼。在刘路明先生的主持下,徒弟先跪拜了师爷王大师夫妇,三跪三叩,为师爷敬茶,立志弘扬师门,传承师门手艺。接着,徒弟们叩拜了师父陈艳羽,并分别向二位敬茶。在主持人的引导下,徒弟一拜感谢师父领进门;二拜加强学习,努力提高;三拜进入师门,搞好团结。在场嘉宾无不听到了徒弟诚心实意的叩首声,并以热烈的掌声予以祝贺。接下来师徒交换礼物,徒弟从此成为门派传人,接下了光耀师门的重担,下决心刻苦钻研技艺,努力提高自己,不辜负恩师的希望。

师大爷王洪德先生致祝词。王洪德先生热情诚恳的勉励了后来人要不忘祖训,学艺与做人并重,为弘扬师门尽心尽力。河北省政协委员、医学教授徐先生致辞:“陈艳羽大师,一双巧手演绎五彩斑斓、一把大勺爆炒酸甜苦辣,一脸热情无悔、把青春挥洒,一顶高帽是人们对你的崇高评价。因为你德高望重、为人正直,才有了今天的丰硕成果。各位小师傅们,我为你们有这样的师傅感到自豪。锅勺下,乾坤大,灶台旁,日月长,民以食为天,美味烹饪间。一缕火升腾快乐,一双手调出美味佳肴。祝你们在今后的生活中取得更大的进步。祝各位来宾身体健康,事事如意,谢谢”,把仪式推向高潮。

最后,侯广江先生代表承德市饭店餐饮行业协会致祝词。侯会长表示,承德餐饮业有着光芒闪耀的历史,有着深厚的历史文化底蕴。在各项美食赛会上,我们承德的选手都是佼佼者。侯会长勉励新入师门的徒弟们,一定要刻苦钻研、戒骄戒躁、勤勉自强,相信在这些大师的教诲和传承下,承德餐饮业的明天一定更加灿烂辉煌!

礼成,宾主落座入席,举杯共贺陈艳羽大师收徒仪式圆满成功!

(14)

本文由 承德饭店餐饮网-承德美食网 作者:吕, 秀才 发表,转载请注明来源!

cdcy365

热评文章