河北省烹饪大师 高玉武

高玉武，男，生于1964年；河北承德人，河北省烹饪大师，承德市特级烹饪大师，特一级厨师，中国烹饪协会会员，河北省烹饪协会理事，承德市烹饪协会副秘书长，东方美食评论员，国家高级技师。现任承德市人力资源和劳动保障局培训中心讲师。高玉武大师1982年在承德市政府招待处参加工作。1989年调入承德市劳动局培训中心。1996年调入承德市劳动局劳动大厦任餐饮部经理兼厨师长。期间曾接待过国家劳动部部长、省厅厅长、以及各省厅和市级领导等，受到嘉宾的一致好评和广泛赞誉。高玉武大师1996年受省厅和市劳动局委派，在劳动部欧洲区出国人员培训班授课，受到学员的广泛好评。2003年在承德市烹饪协会主办的地方菜大赛中，作品《酸辣羊宝》荣获承德市地方名菜。2008年拜国际烹饪大师、中国烹饪协会副会长孙晓春为师，在师父的教导下，努力钻研烹饪技术，了解掌握宫廷塞外派烹调技法。刻苦钻研烹饪技术，虚心向前辈和同行学习，烹饪水平不断提高。他先后在承德市绿芙蓉酒楼、大三和酒楼担任厨师总监；曾独立经营玉宴酒家和三和火锅店，生意兴隆。