承德市饭店餐饮行业协会祝贺素说 · 膳食素食馆试营业

4月25日，素说 · 膳食素食馆试营业，承德市饭店餐饮行业协会侯广江会长应邀到场祝贺。在“五味令人口爽”的今天，吃素已经变成一种社会潮流，养生、禅修催热素食经济。近年来，随着健康、环保等理念的深入人心，素食逐渐成为一种流行时尚。

​侯会长高度赞扬了素食馆的装修和菜品，并勉励大家：随着人们对健康的追求越来越强烈，消费者口味也从“重口味”刺激型转向清淡、清爽的健康口味，从追求调料的味道转变成吃食材本身的味道，一些天然健康清爽、清淡的菜品更加受年轻消费者欢迎。近两年轻食、简餐、素食餐厅很受欢迎，也说明了这种趋势正在快速扩展。尤其是疫情的特殊时期，人们更加重视素食的健康理念，绿色健康的理念会引领餐饮业的未来。

素说 · 膳食素食馆位于承德市双桥区彩虹桥马踏飞燕附近，装修风格简约又不失品位，充满浓浓中式禅意的空间，让人自然而然产生慢享素食的愿望。将素食升华到了高雅的新境界，选用新鲜顶级食材料理，主厨变换多样的烹饪手法，创作出各有特色的高品质素食，从造型、摆盘到味道，都为食客带来简约时尚的美食惊喜！

一层是华祥苑国宾茶，有六大茶类（绿茶、红茶、普洱茶、白茶、岩茶、铁观音）讲求“自然天成、人茶合一”的制茶之道，品质高洁纯正、至清导和、韵高致静，产品远销海内外。自2017年至今，三度成为国礼，八次助力外交茶叙，曾接待过普京、金正恩、特蕾莎梅等78国政要。

二层是素说•膳食素食馆，郑重承诺拒绝荤腥，选用绿色有机食材，不用味精、动物油，菜品以青菜、菌菇、豆制品为主。倡导简单、质朴、雅致、脱俗的食尚生活方式，恪守纯净、养颐、匠心、本源的理念，给每一位顾客提供一份妥帖与舒怡、安全与信赖的选择。本店承诺净素饮食，无烟、酒、荤、腥；承诺不使用味精、色素及任何化学添加剂；承诺不使用转基因产品，优先采用绿色有机原材料；承诺烹调过程中使用纯净水；承诺维护生态、重视环保、关爱生命。给您和您的家人，一份妥帖与舒意、一个安全与信赖的选择。