2020年1月9日至10日，第三届中国冀菜文化发展大会暨河北省饭店烹饪餐饮行业协会2019年年会在衡水市泰华酒店隆重召开。河北省饭店烹饪餐饮行业协会二届六次理事会、第三次会员代表大会、三届一次理事会同期召开。本次活动由河北省饭店烹饪餐饮行业协会主办，河北省商务厅、衡水市商务局支持，衡水市饭店餐饮协会承办，河北华糖云商营销传播股份有限公司协办。各市商务局主管领导，各市饭店餐饮行业协会会长、秘书长，饭店餐饮企业代表、会员单位代表共300余人参加会议。
由世界中餐业联合会司库兼国际企业家委员会主席、中国烹饪协会监事长、承德市烹饪协会会长孙晓春，承德市饭店餐饮行业协会会长侯广江带队，承德市烹饪协会、承德市饭店餐饮行业协会联合组成的承德代表团参加了本次盛会。本次盛会得到了承德餐饮企业的高度重视，踊跃报名参会，承德御家客酒店胡总驱车几个小时亲自参会，承德厨集汇盛总从深圳的培训会上赶到衡水会场已是深夜……承德的餐饮人在这一年里弘扬兢兢业业、无私奉献、踏实肯干的工作作风，各项工作任务都能按计划、按步骤迅速推进、扎实落实，取得了优异的成绩。在本次大会上共有以下单位和个人取得了荣誉，在此一并表示祝贺：
特约副会长：孙晓春（世界中餐业联合会司库兼国际企业家委员会主席、中国烹饪协会监事长、承德市烹饪协会会长）
侯广江（承德市饭店餐饮行业协会会长）
副会长：
姜忠（承德回头客总经理）
盛江洪（承德厨集汇董事长）
翁振伟（承德奥龙集团总裁）
副会长单位：
承德宾馆
亮达国际酒店
常务理事：
梅领（围场幸福人家总经理）
常务理事单位：
紫渝古法烤全鱼
盛家小馆
理事：
张巍立（聚香园）
王国新（西来顺）
赵海军（独一处）
吕伟东（巧媳妇）
屈建峰（塞外烤鸭店）
理事单位：
弘悦莜面村
香远益清餐饮
嘉和国际饭店
紫御国际假日酒店
北国风
巴特羊羯子
承德格林食品
御家客酒店
陈久新（绮望楼宾馆）吕伟东（巧媳妇）
付海燕（满汉全席）
黄翠敏（满汉全席）
为加强与国家级行业协会友好合作，省饭店烹饪餐饮行业协会分别与中国烹饪协会、中国饭店协会正式签订《战略合作协议》，分别正式与两个协会之间开展人才培养、行业合作交流、品牌活动打造等方面的深度合作。
会上，河北省商务厅对29名荣获2019年“冀字号名匠 ”、107名“冀字号工匠”颁发了荣誉证书。
在第二届六次理事会上，审议通过了省饭烹协2019年工作报告，并公布了新增会员单位、新增河北烹饪大师（名师）、服务大师（名师）、发布河北省饭店烹饪餐饮行业协会注册河北烹饪/服务大师（名师）平台。
在第三次会员代表大会上，审议通过了第二届理事会工作报告和财务工作报告；审议通过了第三届理事会理事候选人、监事会候选人、章程修改草案等议程，审议通过了第三届理事会专家团成员。在随后召开的第三届一次理事会上，审议通过了常务理事候选人、副会长候选人、秘书长候选人、会长候选人提案。吕毅华当选河北省饭店烹饪餐饮行业协会第三届理事会会长、俞静当选常务副会长兼秘书长、李兢克当选驻会副会长、党支部书记。
河北省商务厅服贸处处长张贺成到会并讲话，他高度赞扬了省饭烹协二届理事会工作中取得的辉煌成就，肯定了行业协会在行业发展中的重要作用，并就协会今后的工作和发展提出了新的要求和建议，同时也对省饭烹协在未来“冀字号”工匠培养、“崇礼菜单”核心菜品研发和提炼、2022年冬奥会人才储备工作等方面工作提出了更高的要求，为省饭烹协今后的发展寄予厚望。世界中餐业联合会司库、国际企业家协会主席、中国烹饪协会监事长孙晓春在致辞中，恭贺了省饭店烹饪餐饮行业协会新一届理事会的当选，高度赞扬了二届理事会对全省餐饮行业发展做出的贡献！表达了对新一届理事会工作的信心，提升了全体会员的信心。
9日晚上，各会员单位参观考察了衡水忠义人家4D标准厨房，并在此举办了“衡湖味道”品鉴交流会。衡水忠义人家董事长石敏女士、总经理王红军先生率领忠义员工奉献了一场盛大的主题交流晚宴。10号上午，与会代表先后考察了衡水忠义印象酒店、河北隆泰食品科技有限公司、衡水儒乡园餐饮服务有限公司、今朝鱼港等著名企业。大家对衡水餐饮行业近几年的快速发展感到由衷地钦佩！
行业协会是个资源共享、交流合作的大平台，欢迎全省饭店餐饮同仁积极参与行业工作，利用这个大舞台展示风采，加快整合创新、共赢发展，为促进河北省饭店餐饮行业更快腾飞，为中国冀菜的发展，为河北省饭店餐饮企业再创辉煌而努力奋斗！“中国冀菜文化发展大会”专业品牌活动，自2017年在省会石家庄举办以来，已连续举办三年，意在同全行业同仁一起，打造属于河北餐饮行业的专业盛会。让我们携起手来，充分利用好省协会这个大平台共享资源，利用这个大舞台展示风采，利用这个大家庭互助合作。加快整合创新、共赢发展，为促进河北省饭店餐饮行业更快腾飞，为河北省饭店餐饮企业再创辉煌而努力奋斗！
本文由 承德饭店餐饮网-承德美食网 作者：吕, 秀才 发表，转载请注明来源！
