承德市饭店餐饮行业协会祝贺氏紫渝古法烤全鱼鼎盛店盛大开业

7月27日中午，盛夏时节，细雨霏霏，吉日良辰，筝曲悠扬，氏紫渝古法烤全鱼鼎盛店洪张开业了。协会会长翁振伟、执行会长赵政、常务副会长兼党支部书记盛江洪、常务副会长兼秘书长于亚丽、顾问毛银、常务副秘书长兼新媒体中心主任吕学智，副秘书长王博、徐振辉、钱海辉等隆重出席开业盛典。承德市饭店餐饮行业协会赠送一幅《山水画》以示祝贺，名誉会长侯广江派人送来贺联“紫气东来财气旺，鱼跃龙门生意兴”以示祝贺。

氏紫渝古法烤全鱼鼎盛店是由协会常务副会长张晓龙及管理团队在元宝山打造一家新的连锁店，张晓龙对协会各位领导的莅临表示衷心的感谢。他分享了自己的创业经历，介绍了氏紫渝古法烤全鱼连锁餐饮店的特色菜品、文化内涵、服务理念、品牌运营等经验。他带领协会各位领导参观了店面，介绍了融合古典与现代文化元素的装修，还介绍了其新店运营情况，以及本店特色烤全鱼的种类和口感。

参观店面后，协会领导就承德市双滦区元宝山及鼎盛王朝实景演出景区周边餐饮业态，以及整个商圈餐饮业未来发展前景等话题进行了深入探讨，特别是就如何打造冬季不冷的餐饮业态发表了各自看法，提出了各自的思考，对区域餐饮业未来发展具有很强的指导和借鉴意义。

氏紫渝古法烤全鱼连锁店是协会的优秀副会长单位和承德本土的优秀餐饮品牌，目前分店遍布承德市多个县区，以及山西等地。在张晓龙及其团队的精心运维下，紫渝古法烤全鱼已经成长为承德单品餐饮的佼佼者，连锁经营的成功典范，自上线以来以其独特的经营理念、独特的口味、热情周到的服务赢得广大顾客的青睐，并一直呈现顾客盈门、生意兴隆的景象。

鼎盛元宝街位于承德市双滦区元宝山景区，环绕大型实景演出《鼎盛王朝·康熙大典》坐落而成，属于承德市著名文旅项目所在地，由特色旅游纪念品区、步行街、餐饮区、客栈区组成，旅游旺季日接待游客可达上万人，是实景演出与综合商业的成功配套的典型文旅街区，街区采用中式仿古建筑风格，契合承德特有的皇家文化，并逐步形成文商旅的综合体，业已发展为承德夜经济的新地标。此次，氏紫渝古法烤全鱼鼎盛店的盛大开业，为该商业街区再填新美食。相信不久的将来，在承德市饭店餐饮行业协会的倾情指导下，在总经理张晓龙的精心运维下，该店一定会发展成为中外游客新的美食打卡地，为推进承德市餐饮旅游经济做出新的贡献。