承德市饭店餐饮行业协会祝贺承德农产品冷链物流园盛大开园

​5月10日，位于高新区上板城承德农产品冷链物流园盛大开园，承德市饭店餐饮行业协会侯广江会长一行到场祝贺，并送来了贺联“方便快捷财气旺，品类齐全生意兴”。协会党支部书记兼常务副会长盛江洪，常务副会长兼秘书长赵政，党支部委员尤峰，副秘书长王博、应庆华，园区负责人杨总等陪同参观了园区的各项功能设施等情况。

侯会长一行参观了协会常务副会长单位、采购供应专委会主任单位厨集汇优选（承德）商贸有限公司的场地。侯会长听取了盛江洪董事长关于公司入驻后的相关情况。侯会长说，餐饮业是一个受上游材料质量、功能和产品性能影响较大的产业，选择向上游延伸可以增强对产品质量和核心技术的控制，向下游延伸可以控制销售渠道。优化供应链有利于增强对原材料质量的控制能力，提升终端产品的市场竞争力，真正实现绿色经营。

厨集汇优选（承德）商贸有限公司秉承降低行业采购成本，确保食品安全的经营原则，采用线上APP 客户自主下单，线下仓储一站式全品采购（米面粮油、冻品调料、生鲜蔬菜、酒店用品、厨房设备、土特产品）的模式，为餐饮企业提供方便快捷的服务。公司励志打造承德饭店餐饮业最专业的食材用品供应链。解决原有供需市场存在的杂乱、无序、质低价高的问题，将饭店餐饮供需环节统一化、标准化，助推饭店餐饮行业发展，惠及承德广大百姓民生。

承德农产品冷链物流园是承德供销集团顺应新时代农产品流通“产销数字化，集配订单化，物流冷链化；终端产地化，销地仓配化，分拣智能化；种植订单化，质量安全化，产品标准化”的九大主流发展趋势：以“为耕者谋利”和“为食者造福”为初心；以打造从源头到终端“两点一线”的数字化供应链流通体系为使命。目标定位和发展理念上，按照“立足承德市，服务京冀津，面向东三省，集散全中国”的发展定位，和“优势充分互补，资源充分整合，效率充分提高，模式充分创新”的发展理念，紧紧围绕精准需求搞服务，紧紧围绕发展趋势搞运营，紧紧围绕创新模式谋发展。在运营方式上采取全新的数字化供应链市场运营模式：牢牢抓住三大运营核心，一是以充分整合渠道为主的渠道供应链运营服务，二是以当地银行为重点支持产业发展的金融供应链运营服务，三是以市场冷链加工数字配送为重点配套的服务供应链运营服务，全力打造全国首家数字供应链市场。