吕, 秀才 的所有文章
煎碗坨
编者按： 什么叫碗坨呢？百度百科是这么解释的“碗坨就是以荞麦为主要原料的一种食品。这种食品是用荞麦、杂豆等(绿豆最好)各半(豆面也可适量少放点)配上少许五香粉，花椒粉熬粥一样熬熟(汉民也可加猪血)倒入碗内凉成坨，而后打…
承德市葡萄酒协会2017年会成功举办
11月4日，“2017年承德市葡萄酒协会年会”在承德宾馆拉开了序幕。承德市政协及承德市工商联等领导以及来自烟台葡萄与葡萄酒局、烟台国宾酒庄、烟台忘忧葡萄酒庄、烟台瑞枫奥塞斯酒庄、山东黑尚莓酒庄、秦皇岛市葡萄酒商会等代表和承德市各大商…
承德8岁女孩放学途中大火烧成重伤，承德餐饮同仁慷慨解囊，具体捐助情况公示
从昨天晚上开始，协会微信群出现了一则消息 各位餐饮同仁被这个小女孩的遭遇和伤情震撼，纷纷慷慨解囊，从今天凌晨开始陆陆续续将捐款发到群里，虽有误领，但都自觉地退回到群里。 经过协会方面与捐助组织方“双桥区爱心志愿者协会”联系，证实了这…
关于召开“千企帮千村”精准扶贫行动 交流会的通知
各县（市）区工商联、扶贫办： 为贯彻全国工商联谢经荣副主席讲话和省工商联“千企帮千村”精准扶贫行动现场会议精神，按照承德市扶贫开发领导小组和工商联工作安排，承德市“千企帮千村”精准扶贫行动交流会会定于2017年10月25日至26日召…
关于对承德市及县区餐饮企业资料进行重新登记的通知
各副会长单位、副秘书长单位、理事单位以及相关餐饮企业： 大家好！ 河北省饭店烹饪餐饮行业协会30年庆典活动将在2018年1月份举办。本次庆典活动以弘扬传承匠心，续创经典为主题。为配合省协会这次的摸底调查，承德市饭店餐饮行业协会将对承…
御拨面（一百家子白荞面）
编者按： 关于荞麦面，百度百科是这么解释的“荞麦面是中国西北地区汉族传统面食，甘肃陇南，陇东，陇西等地特产。甘肃大量种植荞麦，并且有很多种吃法，用荞麦面粉和水，和成面团压平后切制的细面条，煮熟食用。食用时加上各式不同的…
承德市饭店餐饮行业协会爱心公益专委会“爱心行”公益活动正式启动
10月12日上午，承德市饭店餐饮行业协会爱心公益专委会“爱心行”公益活动正式启动。由我协会爱心公益专委会牵头，盛江洪、张建杰、赵政、尹凤龙、王青中、应庆华、张海林等协会主要负责人及采购供应专委会、服务专委会相关负责人参加了本次活动。…
承德市饭店餐饮行业协会爱心公益专委会“爱心行”公益活动倡议书
为进一步完善我协会爱心公益专委会工作机制，拓宽公益工作领域，展现我市餐饮企业和有识之士共有的社会职责，进一步激发社会各界关注支持我市贫困地区经济发展，大力弘扬“乐善好施、敢拼会赢”的时代精神，用心倡导扶贫济困、助人为乐、奉献爱心、捐…
致京津冀餐饮高峰论坛暨保定会馆30周年庆典仪式的贺信
保定会馆： 欣闻京津冀餐饮高峰论坛暨保定会馆30周年庆典于2017年10月15日在保定会馆秀兰店举办，承德市饭店餐饮行业协会谨向贵公司表示热烈和诚挚的祝贺，并预祝本次论坛及庆典活动圆满成功。 保定会馆是保定市久负盛名的一家餐饮企业，…
致鸿宴饭庄80周年庆典仪式的贺信
唐山鸿宴饭庄： 欣闻鸿宴饭庄80周年庆典仪式于2017年10月16日在唐山市鸿宴饭庄举办，承德市饭店餐饮行业协会谨向贵公司表示热烈和诚挚的祝贺，并预祝本次庆典活动圆满成功。 鸿宴饭庄是唐山久负盛名的一家饭庄，创建于1937年，200…