冀字号综合评审圆满落幕，承德代表团载誉而归
中秋前夕，由世界中餐业联合会企业家委员会主席、中国烹饪协会监事会监事长、国际烹饪大师、承德市烹饪协会会长、塞外宫廷派传人孙晓春大师总领队，河北省饭店烹饪餐饮行业协会副会长、承德市烹饪协会副会长、回头客酒店总经理姜忠，承德市饭店餐饮行…
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承德市饭店餐饮行业协会祝全市餐饮同仁中秋快乐
尊敬的承德市各饭店餐饮企业同仁、各会员单位： 大家好！ 承德市饭店餐饮行业协会侯广江会长携协会全体工作人员向坚守在饭店餐饮行业的一线员工表示亲切的慰问和节日祝贺！ 中秋节，是中华民族传统节日，是丰收的节日，是合家团聚的节日，是把酒话…
秦皇岛餐饮协会到访承德，承德市饭店餐饮行业协会热情接待
9月12日，秦皇岛餐饮协会领导、秦皇岛海天一色大酒店主要负责人一行到访承德，承德市饭店餐饮行业协会盛江洪书记、冀国强常务副会长、赵政秘书长等协会领导热情迎接了秦皇岛餐饮同仁的到来。双方在行宫大酒店进行了热情友好的交流，盛江洪书记转达…
承德市饭店餐饮行业协会调研金谷园酒店
9月14日，承德市饭店餐饮行业协会侯广江会长一行来到金谷园酒店调研，王青中总经理、梁明华副总经理等酒店负责人陪同并向大家系统地介绍了该店的特色菜品、文化内涵、服务理念、品牌运营等几个方面的工作。金谷园酒店重装升级后，奢华而不失品味，…
冀字号大师工作室评审赛前练兵大会在承德塞上泉冷水鱼金龙店隆重举行
为了更好迎接在张家口举行的“冀字号菜品研发基地”和“冀字号大师工作室”评选大会，做好赛前集训工作，协会于今日在塞上泉金龙店举行赛前练兵大会，参加本次大会的有承德市饭店餐饮行业协会侯广江会长，世界中餐业联合会企业家委员会主席、国际烹饪…
酒中酒霸系列品牌“宋代官窖”酒品鉴会在京承鸭话隆重举行
9月5日晚，酒中酒霸系列品牌“宋代官窖”酒品鉴会在京承鸭话隆重举行。品鉴会邀请到了国家级品酒大师、承德市酒业协会刘磊斌会长，承德市饭店餐饮行业协会侯广江会长、承德市婚庆协会李欣会长、承企商会张健会长以及酒中酒霸营销中心总经理王静先生…
承德积极落实冀字号大师工作室评审准备工作，为冬奥会服务工作增光添彩
为扎实筹办好北京2022年冬奥会和冬残奥会，全面提升张家口赛区赛会餐饮服务质量和水平，大力度研发和打造崇礼菜单品牌，大规模培训餐饮从业人员，大体量创建钻级酒家，大环境保障质量体系建设，发挥名店、名菜、名师的品牌叠加效应，以世界眼光、…
塞外宫廷派贾国兴大师收徒仪式隆重举行
8月30日晚，晚风习习，贾国兴大师在巴蜀渔村举行隆重的收徒仪式。本次仪式由烹饪大师刘路明先生主持，世界中餐业联合会企业家委员会主席、国际烹饪大师、塞外宫廷派传人孙晓春大师，承德市饭店餐饮行业协会侯广江会长、常务副会长冀国强、张建杰、…
承德市饭店餐饮行业协会颁授仪式在塞上泉冷水鱼金龙店举行
8月28日，承德市饭店餐饮行业协会颁授仪式在塞上泉冷水鱼金龙店举行。侯广江会长代表协会授予塞上泉冷水鱼金龙店经理钱海辉先生 餐饮类“优秀职业经理人” 荣誉称号，并向其颁发承德市饭店餐饮行业协会“副秘书长”聘书。盛江洪书记、常务副会长…
承德市饭店餐饮行业协会调研金地福缘家常菜碧峰门店
8月21日，承德市饭店餐饮行业协会侯广江会长一行来到金地福缘家常菜碧峰门店调研，陈汇河总经理陪同并向大家系统地介绍了该店的特色菜品、文化内涵、服务理念、品牌运营等几个方面的工作。金地福缘家常菜做为承德运营多年的一个特色餐饮品牌，多年…