协会新闻

烹坛快讯 – 培养和鼓励本土餐饮品牌,提升本土餐饮整体水平

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积极调研本地新餐饮品牌,鼓励餐饮企业创新,鼓励在餐饮行业创业,提高酒楼饭店整体水平。 

 

2016年4月24日,承德庆和酒家铁路店隆重开业,承德市社会各界纷纷到场祝贺。承德市饭店餐饮行业协会、承德市烹饪协会、承德美食网联合送去贺词“庆邀八方客不断,和美四季春满园”。 

2016年5月,承德顺凯达小馆试营业,承德市社会各界纷纷到场祝贺。承德市饭店餐饮行业协会、承德美食网代表行业组织发去了问候。 

2016年5月,承德县桃源山庄正式加盟承德美食网。这里位于承秦高速下板城出口500米,占地80多亩,采摘园有苹果,梨,蓝莓等十余个品种的水果以及三十余种蔬菜,充分满足你的采摘欲望。另外这里还有自己养殖的山羊、绵羊、柴鸡、猪等家禽家畜,保证您吃到的都是新鲜无污染的绿色食品。这里集采摘、垂钓、就餐、游泳、住宿、露天ktv、电影院一条龙服务,可以自己摘自己做,充分体验农家游的乐趣。 

2016年8月8日,承德市年年有串火锅店开业,承德市饭店餐饮行业协会、承德美食网应邀到场祝贺。年年有串火锅在制作配料上,最能代表渝味中麻辣烫的典型性格,味道可谓鞭辟入里,令人流连忘返。在锅底的配料上更加注重现代营养健康观念,传统火锅以厚味重油著称,年年有串火锅则进行科学兑配,适量麻辣或改变用油使营养结构不断趋于合理。作为新式时尚餐饮的代表,年年有串火锅的开业为我市餐饮行业增加了一个新的亮点。 

2016年8月21日上午,塞外酒家双滦区宜家旺店盛大开业了。承德市餐饮界同仁济济一堂,共庆双塔山塞外酒家生意兴隆。世界中餐烹饪联合会企业家委员会主席、承德市烹饪协会会长孙晓春先生和承德市饭店餐饮行业协会会长侯广江先生出席开业典礼并致词,肯定了塞外酒家对承德餐饮行业发展的贡献,勉励承德餐饮行业再接再厉,共创辉煌,祝福整个行业健康繁荣发展。烹饪行业精英和烹饪大师名厨及业内同行100多人参加开幕式,现场座无虚席,协会领导走上主席台,共同按亮了象征着塞外酒家红红火火、大吉大利水晶球。承德市饭店餐饮行业协会、承德美食网赠送贺联“塞外珍馐贵客春满座,滦水润泽高朋喜盈门”。 塞外酒家作为承德市的老品牌,一直引领着承德餐饮行业的发展。此次开业,更是扮靓了双滦区餐饮行业的整体面貌。 

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