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冀字号大师工作室评审赛前练兵大会在承德塞上泉冷水鱼金龙店隆重举行

冀字号大师工作室评审赛前练兵大会在承德塞上泉冷水鱼金龙店隆重举行

为了更好迎接在张家口举行的“冀字号菜品研发基地”和“冀字号大师工作室”评选大会,做好赛前集训工作,协会于今日在塞上泉金龙店举行赛前练兵大会,参加本次大会的有承德市饭店餐饮行业协会侯广江会长,世界中餐业联合会企业家委员会主席、国际烹饪…
承德积极落实冀字号大师工作室评审准备工作,为冬奥会服务工作增光添彩

承德积极落实冀字号大师工作室评审准备工作,为冬奥会服务工作增光添彩

为扎实筹办好北京2022年冬奥会和冬残奥会,全面提升张家口赛区赛会餐饮服务质量和水平,大力度研发和打造崇礼菜单品牌,大规模培训餐饮从业人员,大体量创建钻级酒家,大环境保障质量体系建设,发挥名店、名菜、名师的品牌叠加效应,以世界眼光、…
塞外宫廷派贾国兴大师收徒仪式隆重举行

塞外宫廷派贾国兴大师收徒仪式隆重举行

8月30日晚,晚风习习,贾国兴大师在巴蜀渔村举行隆重的收徒仪式。本次仪式由烹饪大师刘路明先生主持,世界中餐业联合会企业家委员会主席、国际烹饪大师、塞外宫廷派传人孙晓春大师,承德市饭店餐饮行业协会侯广江会长、常务副会长冀国强、张建杰、…
承德市饭店餐饮行业协会工作会议召开

承德市饭店餐饮行业协会工作会议召开

8月21日上午,承德市饭店餐饮行业协会在办公室召开工作会议,侯广江会长、盛江洪书记、常务副会长冀国强、张建杰,秘书长赵政、常务副秘书长吕学智、评估办公室初海云、谭莉莉,副会长陈立新、尹凤龙等协会主要领导列席会议。 侯广江会长向大家传…
第二届河北省团餐与餐饮产业发展大会圆满成功,承德代表团载誉而归

第二届河北省团餐与餐饮产业发展大会圆满成功,承德代表团载誉而归

由河北省团餐与饮食行业协会、河北省金融与服务业工会、河北省食品安全促进会、河北省企业社会责任促进会主办,河北省团餐与饮食行业协会、石家庄市饭店烹饪行业协会、河北鼎亚展览服务有限公司承办的金百家·第二届河北省团餐与餐饮产业发展大会暨2…
2018河北省饭烹协食材博览会暨婚宴发展高峰论坛 在石家庄隆重开幕,承德市饭店餐饮行业协会出席本次盛会

2018河北省饭烹协食材博览会暨婚宴发展高峰论坛 在石家庄隆重开幕,承德市饭店餐饮行业协会出席本次盛会

8月17日,2018京津冀(石家庄)国际餐饮食材供应博览会暨河北省首届婚宴发展高峰论坛在石家庄国际博览中心隆重开幕。中国烹饪协会副会长冯恩援、河北省商务厅商贸服务处副处长于秀敏、河北省金融与服务业工会副主席高军、河北省食品工业协会会…
承德餐饮代表考察石家庄人气旺店小江南

承德餐饮代表考察石家庄人气旺店小江南

8月18日晚,经省协会冯主任的引荐,承德市饭店餐饮行业协会侯广江会长一行考察了石家庄栾城区的人气旺店小江南,总经理及领导班子陪同考察并细致的讲解了小江南的经营理念、品牌运营,发展方向,服务品质提升等几个方面。 整个饭店的装修融合了徽…