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2018河北省饭烹协食材博览会暨婚宴发展高峰论坛 在石家庄隆重开幕,承德市饭店餐饮行业协会出席本次盛会

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8月17日,2018京津冀(石家庄)国际餐饮食材供应博览会暨河北省首届婚宴发展高峰论坛在石家庄国际博览中心隆重开幕。中国烹饪协会副会长冯恩援、河北省商务厅商贸服务处副处长于秀敏、河北省金融与服务业工会副主席高军、河北省食品工业协会会长吴龙妹、河北省婚姻服务行业协会会长姜茂辉、河北省酒店用品厨具业商会会长王丽君、河北省饭店烹饪餐饮行业协会监事长夏树明先生、石家庄市会展业管理办公室副主任刘洪涛等政府部门和行业协会领导参加会议。河北省饭店烹饪餐饮行业协会会长吕毅华出席会议并在开幕式上讲话。

本次活动由河北省饭店烹饪餐饮行业协会、河北省金融与服务业工会、河北省婚姻服务行业协会联合主办,由石家庄镇杰展览服务有限公司承办,由全省各市饭店餐饮餐饮行业协会、石家庄世贸广场酒店、国际大厦酒店协办。旨在加快河北省婚庆市场产业快速健康发展,引进先进的婚宴经营模式和营销思路,促进行业交流。

承德市饭店餐饮行业协会侯广江会长,吕学智常务副秘书长参加了本次活动。

河北省首届婚宴发展高峰论坛

活动邀请国内顶级专家解读婚宴发展的新趋势新特点,并邀请河北省内最佳婚宴企业精英共谋婚宴发展之路和打造婚宴成功经验。通过行业解析、行业发展趋势、主旨发言、酒店婚宴营销交流、对话交流等环节,让业内同仁对婚宴市场发展有更深层次地了解。提升婚宴企业战略视野,促进河北省婚宴市场的交流发展,推动省内行业健康发展的历史性跨越。

同时由河北省饭店烹饪餐饮行业协会、河北省金融和服务业工会和河北省婚姻服务行业协会权威发布河北省2018婚宴企业百强榜并颁发荣誉称,更好的宣传和督促企业积极健康发展。

承德市嘉和国际酒店、山庄宾馆、回头客酒楼、新二子饭店、双滦区金谷园酒店、滦平县独一处酒店、兴隆县金缘宴会酒楼等荣获河北省2018婚宴企业百强。

河北省金牌主题婚宴展

在国际博览中心一楼,省协会特邀请了15家婚宴企业,进行主题婚宴展示,通过摆台,展示婚宴发展的新特点、新趋势。使参会企业代表近距离观摩领军婚宴企业菜品展示,学习品牌企业的成功经验,并通过现场评审,评出“最佳展台奖”、“最佳创意奖”、“最佳菜品奖”、“最佳设计奖”等业内权威奖项。

打造特色主题宴席品鉴交流会

17日晚,省协会联合副会长单位——石家庄世贸广场酒店打造一场无以伦比、别开生面的新式婚宴服务体验,引导行业企业转变经营思路和模式。在晚宴现场,与会代表首先观看了中国婚宴发展史展演秀,品尝了别具特色的婚宴服务和婚宴菜品,打破了中式婚宴服务常规化服务模式,使与会代表增长了见识,拓宽了视野;亲身体验承德宝琢酿酒有限公司为本次晚宴特色定制的宴会定制酒服务,打造独一无二的宴会新体验。

2018京津冀(石家庄)国际餐饮食材供应博览会

博览会围绕“绿色、生态、安全、创新”为主题,邀请全国近三百家优秀餐饮食材厂家,涵盖餐饮产业链各个环节和领域,为餐饮产业链上所有企业准确把握市场脉搏、实施品牌战略、提高品牌知名度和拓宽市场创造契机,全力打造餐饮食材一站式供货和解决方案,一站式采购平台专业展会,推动更多餐饮企业快速发展。

主办方还邀请13位全国及省内烹饪大师进行了河北省烹饪名师创意菜品交流展演活动。几位大师现场演示并传授经典名菜制作方法,交流厨艺

这是一场名企汇聚、名家云集、高规格、高品质的行业盛宴!这是一次大胆尝试、勇于创新的行业拓展训练!河北省饭店烹饪餐饮行业协会本着“引领行业发展,助力企业创新”的宗旨,一直走在行业发展的前沿,通过不同方法、不同形式的活动,凝聚省内外全产业链的力量,与省内行业同仁一起,共同为推进河北省餐饮业供给侧结构性改革贡献一份力量!

 

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本文由 承德饭店餐饮网-承德美食网 作者:吕, 秀才 发表,转载请注明来源!

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